Rượu vang Đà Lạt là một trong những thứ mà nhiều du khách đến Đà Lạt tìm mua khi muốn thưởng thức loại đồ uống đặc biệt này. Tuy nhiên, bạn có biết rằng rượu vang Đà Lạt đã từng được trải qua một hành trình phát triển và giành được lòng tin của rất nhiều người?
Nguồn gốc rượu Vang Đà Lạt
Rượu vang đỏ Đà Lạt ra đời vào cuối những năm 1990, khi Việt Nam chưa có cơ sở sản xuất rượu vang đạt chuẩn quốc tế. Lúc bấy giờ, những nhãn hiệu rượu vang phổ biến đều được nhập khẩu từ nước ngoài. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, nhãn hiệu Vang Bordeaux của Pháp đã trở thành lựa chọn phổ biến.
Tuy nhiên, sau một thời gian nghiên cứu và tìm hiểu, các nhà sản xuất rượu vang Đà Lạt đã thành công trong việc chế tạo ra những chai rượu đầu tiên, mang trong mình hương vị đặc trưng của vùng đất Đà Lạt. Vào cuối năm 1999, rượu vang Đà Lạt chính thức ra mắt thị trường Việt Nam và nhanh chóng được nhiều người biết đến và yêu thích.
Ban đầu, loại rượu vang đỏ Đà Lạt là loại duy nhất được sản xuất, áp dụng công nghệ sản xuất của Châu Âu và mang trong mình hương vị truyền thống của rượu vang Pháp. Ngay từ những ngày đầu ra mắt, rượu vang Đà Lạt đã nhận được phản hồi tích cực từ người tiêu dùng và đánh giá cao tại các tỉnh phía nam.
Vang Đà Lạt – Niềm tự hào của miền sở tại
Vang Đà Lạt không chỉ là nhãn hiệu duy nhất xuất khẩu rượu ra nước ngoài, mà còn là thương hiệu rượu vang đầu tiên được xuất khẩu. Vang Đà Lạt chiếm thị phần lớn trong hệ thống rượu vang tại Việt Nam, và được sản xuất từ nho tự nhiên, được tuyển chọn và nuôi trồng nghiêm ngặt. Có nhiều loại vang nổi tiếng của thương hiệu như Vang Đà Lạt Premium, Vang Đỏ Đà Lạt và Vang Trắng Đà Lạt.
Chất lượng rượu vang Đà Lạt ngày càng được cải thiện để đáp ứng nhu cầu thưởng thức của khách hàng. Một số sản phẩm được ủ với công nghệ ủ gỗ sồi cho ra sản phẩm có hương vị độc đáo mà vẫn giữ được chất lượng của rượu vang. Thương hiệu nổi tiếng với bộ sưu tập Vang Đà Lạt với 4 chủng loại. Bốn sản phẩm có tên nhãn đặt theo 4 loại hoa quý của Đà Lạt như La Tulipe, Pensee, Maguerite, Wil Rose.
Loại rượu vang Đà Lạt ngon nhất
Đây là câu hỏi mà rất nhiều du khách quan tâm khi muốn tìm hiểu về rượu vang Đà Lạt. Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn biết:
Chateau – Chai rượu Vang Đà Lạt ngon nhất
Trong một cuộc thi thử rượu tại nhà hàng Pháp, chai rượu vang Việt Chateau Dalat đã chiến thắng một cách đặc biệt. Trong một bữa tiệc tại nhà hàng Au Delice, ông Trần Anh Tuấn đã đặt 4 chai rượu vang khác nhau lên bàn trà trắng. Những người tham dự tiệc đều là những người quen thân thiết và chờ đợi đồng đều.
Trước sự ngạc nhiên của tất cả mọi người, chai rượu vang Việt Chateau Dalat được giữ bí mật. Nhân viên nhà hàng đã thay nhãn và đánh số chai rượu mà không cho ai biết đó là chai rượu Việt. Khi mở nút, người tham dự tiệc đều vô cùng ngạc nhiên khi nhận ra rằng rượu Việt lại có hương vị tuyệt vời như vậy.
Vang Cheteau – Sản phẩm gốc Đà Lạt
Với nhiều điểm cộng như màu rượu đẹp, mùi thơm tốt, và hương vị tuyệt vời, vang Chateau Dalat đã mang lại bất ngờ cho người thưởng thức. Ông Tuấn, quản lý của nhà hàng Au Delice, cũng không khỏi hài lòng với chất lượng mà sản phẩm mang lại. Chính vì lẽ đó, thương hiệu vang Đà Lạt đã được đánh giá cao trên thị trường.
Ngoài ra, vang Đà Lạt còn có mặt tại nhiều buổi tiệc lớn và quan trọng, đồng thời được sử dụng trong các sự kiện nước ngoài, như Hội nghị APEC 14 năm 2006 và Hội nghị Người Việt Nam ở nước ngoài năm 2015.
Bảng giá rượu vang Đà Lạt
Rượu vang Đà Lạt có giá thành phù hợp với các mức thu nhập của người tiêu dùng. Dưới đây là bảng giá chi tiết:
- Rượu Vang Đà Lạt Đỏ: Dung tích 750ml, nồng độ 12%, giá 85.000VND.
- Rượu Vang Đà Lạt Trắng: Dung tích 750ml, nồng độ 12%, giá 85.000VND.
- Rượu Vang Đà Lạt Export Trắng: Dung tích 750ml, nồng độ 12%, giá 100.000VND.
- Rượu Vang Đà Lạt Export Đỏ: Dung tích 750ml, nồng độ 12%, giá 100.000VND.
Ngoài ra, dòng rượu vang cao cấp như Vang Chateau Đà Lạt có giá 650.000VND/chai.
Những địa điểm uống rượu vang chất lượng và ngon nhất Đà Lạt
Nếu bạn muốn thưởng thức rượu vang Đà Lạt tại những địa điểm chất lượng nhất, hãy tham khảo danh sách sau:
- Nhà hàng Ming – Trần Hưng Đạo.
- Nhà hàng Trống Đồng – Phan Đình Phùng.
- Nhà hàng Palace – Bên trong khách sạn Dalat.
- Nhà hàng V-cafe – Bùi Thị Xuân.
- Train Cafe – Quang Trung (trong khu biệt thự đường Sắt).
- Nhà hàng Memory – 24B Hùng Vương.
Rượu vang Đà Lạt có hạn sử dụng không?
Đúng, rượu vang Đà Lạt cũng có hạn sử dụng. Thời gian hạn sử dụng của rượu vang bắt đầu tính từ khi nó được đóng nắp vào chai. Mỗi loại rượu vang có thời gian hạn sử dụng khác nhau, tùy theo phương pháp chế biến và tỷ lệ pha chế.
Những loại rượu vang uống liền, làm từ những loại nho mang đậm vị trái cây, có hạn sử dụng vài tháng. Trong khi đó, những loại rượu vang được ủ từ 3-5 năm có thể thưởng thức ngon nhất. Rượu vang này thường làm từ những cây nho lâu năm và có độ chát.
Bạn có thể xác định thời hạn sử dụng của rượu vang thông qua lời khuyên của chuyên gia, thông qua các nguồn truyền thông uy tín về rượu, hoặc dựa vào các con số ghi trên bao bì của sản phẩm.
Cách khui rượu vang Đà Lạt
Có nhiều cách để khui rượu vang Đà Lạt, ví dụ như sử dụng ốc vít và kìm, dao bỏ túi, kẹp giấy, ốc vít và đinh, dao bỏ túi và bút, hoặc kẹp giấy và búa. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cho từng cách khui rượu vang Đà Lạt:
- Dùng ốc vít và kìm: Vặn ốc vít vào nút bấc của chai rượu và kéo ra bằng kìm.
- Dùng dao bỏ túi: Đưa dao vào nút bấc và xoay để đẩy nút ra. Rút nút bấc ra và thưởng thức rượu.
- Dùng kìm và dây thép: Luồn dây thép xuống dưới nút bấc và kéo lên để đẩy nút ra.
- Dùng kẹp giấy: Uốn cong kẹp giấy thành hình chữ U và luồn vào nút bấc. Xoắn kẹp lại để kéo nút bấc lên và rót rượu.
- Dùng ốc vít và đinh ghim: Đưa đinh ghim vào nút bấc và dùng ốc vít để kéo đinh và nút bấc lên.
- Dùng dao bỏ túi và bút: Đẩy nút bấc xuống bằng đầu bút hoặc đầu dao.
Với những mẹo trên, bạn có thể dễ dàng khui rượu vang Đà Lạt tại nhà một cách an toàn và thuận tiện.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi thắc mắc nào về rượu vang Đà Lạt, hãy liên hệ với chúng tôi qua số Hotline 02633 981 968 để được tư vấn chi tiết. Cảm ơn bạn đã quan tâm và hy vọng bạn sẽ có những buổi tiệc thưởng thức rượu vang tuyệt vời cùng với Vang Đà Lạt.